如何分辨出驴肉批发新鲜度?有三点!

原创 驴鞭网  2022-06-15 22:26  阅读 349 次
一根驴鞭大概多少钱

这是第524篇文章,如何分辨出驴肉批发新鲜度?以下三点能够比较直观的看出驴肉的肉质鲜度。

1、闻驴肉的气味:新鲜驴肉的肌肉脂肪的滋味浓香。次鲜驴肉的肌肉脂肪平淡。

新鲜驴肉

2、看驴肉的颜色:新鲜的驴肉是呈红褐色,脂肪的颜色是淡黄有光泽。次鲜驴肉的肌肉部分的呈暗褐色无光泽。次鲜驴肉肌肉部分呈暗褐色无光泽。

3、观察肉质的组织状态:驴肉的新鲜驴肉肌肉组织是结实而有弹性,肌肉的纤维较细有弹性。次鲜驴肉的肌肉组织松软而缺乏弹性。

驴鞭网所批发的驴肉,属于正宗临沂产地驴肉,绿色养殖,主要以麦秸、谷草为食,肉质鲜嫩,口感劲道,现杀现发新鲜,食用安全放心。欢迎来电咨询~

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新鲜生驴鞭