怎样去除驴鞭骚味？不信你瞧瞧！

在百度知道上提问“怎样去除驴鞭骚味”的还比较多。刚刚买回来一条干驴鞭，可是味道真是叫我受不了好腥臭难闻我差点吐了。想用它拿来泡酒可以吗？有没有什么好的办法去去味啊？

典型的问答有：驴鞭，怎样去除驴鞭骚味？完全去掉骚味是不可能的，只能减少骚味，一是洗的时候，用盐（最好是茶油）反复洗几遍。二是炖的时候，放几颗大蒜籽、姜片，这样，吃的时候，骚味就减少了许多。

还是介绍一下驴鞭的常用做法：三鞭汤

菜系及功效：肾调养食谱、阳痿早泄食谱、补阳食谱、壮腰健肾食谱。
口味：咸鲜味 
工艺：煮。
三鞭汤的制作材料：
主料：牛鞭(泡发)100克,驴鞭100克,狗鞭100克。
辅料：香菜5克。
调料：盐6克，料酒5克，胡椒粉2克，味精2克，香油5克。

步骤：
1、 将牛鞭焯水洗净;
2、 牛鞭、驴鞭、狗鞭分别切片;
3、 锅置火上，加入清汤，下牛鞭、驴鞭、狗鞭、精盐、料酒、白胡椒粉、味精，烧开;4、 淋香油，起锅装入品锅即成。